Conozca las ventajas de Stretch Hood para encapuchar cargas de alimentos en FISPAL

Ventajas del encapuchado para carga de alimentos

En la industria alimentaria, el embalaje juega un papel crucial para garantizar la calidad y seguridad de los productos, además de mejorar la presentación y facilitar el almacenamiento. En este sentido, el sistema de embalaje en pallets Capucha elástica se ha destacado en los últimos años como una solución muy eficaz para proteger cargas de alimentos. En un mercado competitivo, con altos estándares de higiene y exigencia de entregas impecables, sistemas de embalaje Centradas en la protección, como las Stretch Hood, están cada vez más presentes al final de las líneas de producción.

En este artículo analizaremos las ventajas del sistema de envasado Stretch Hood para cargas de alimentos y cómo esta tecnología puede optimizar el proceso de envasado en esta industria.

¿Qué características y necesidades de embalaje tienen las cargas de alimentos?

Antes de explorar las ventajas del sistema Stretch Hood, es importante comprender las características específicas de las cargas de alimentos que hacen que el embalaje sea un aspecto crítico de su cadena de suministro. En la industria alimentaria los productos varían significativamente en cuanto a formatos, tipos de envases y otras características específicas.

Algunas de las características más comunes incluyen:

• Variedad de tamaños y formas: Los productos alimenticios se presentan en diferentes tamaños y tipos de envases, desde pequeños paquetes de alimentos procesados ​​hasta pallets cargados con productos a granel en bolsas o big bag.
• Sensibilidad a la humedad y contaminantes: La mayoría de los alimentos son susceptibles a la humedad y la contaminación. Por ello, protegerlos de estos elementos en envases secundarios o terciarios es fundamental para mantener su calidad y seguridad.

• Requisitos de higiene: En la industria alimentaria la higiene es fundamental. Todo tipo de envases que protejan el producto deben cumplir estrictas normas de seguridad alimentaria y trazabilidad y evitar la contaminación cruzada.

• Etiquetado y presentación: El envase debe permitir una fácil identificación del producto, y una presentación atractiva en los lineales es crucial para atraer a los consumidores.

¿Por qué encapuchar las cargas de alimentos en lugar de envasarlas?

Antes de ver las ventajas específicas del sistema Stretch Hood para alimentos, es importante distinguir entre los dos sistemas de embalaje más comunes para cargas de alimentos: encapuchar la carga y empacar la carga.

1. Empacar la carga: Envolver la carga implica el uso de un sistema de envoltura de paletas (ya sea una envolvedora semiautomática o automática) que estira la película y la envuelve alrededor de la carga para mantenerla unida. Este método es muy utilizado en la industria alimentaria por su versatilidad y ventajas de fijación del producto, pero presenta desventajas en cuanto a la protección total.

2. Encapuchar la carga: Por otro lado, el procedimiento de encapuchado de la carga, también conocido como “Stretch Hooding”, es una técnica que aplica una película elástica tubular que se estira y contrae al cubrir completamente la carga. La película crea una especie de capucha, de ahí el nombre en inglés “Hood”. Como hemos comentado, el sistema Stretch Hood está ganando cada vez más espacio en la industria alimentaria por sus ventajas en protección y seguridad, así como por la reducción del consumo de material y film, ya que una sola capa puede cubrir todo el producto.

La elección entre encapuchar o envolver la carga depende de varios factores, incluido el tipo de carga, los requisitos de protección y presentación, así como la eficiencia en la cadena de suministro.

¿Qué ventajas aporta Stretch Hood al packaging alimentario?

Pero, ¿por qué elegir una capucha en lugar de una envoltura? Analicemos las ventajas del sistema Stretch Hood para el envasado de cargas de alimentos, frente a otros sistemas tradicionales, como el envasado:

1. Protección del producto:

Una de las principales ventajas de la Stretch Hood para cargas de alimentos es su capacidad para proporcionar una protección completa del producto. La película se ajusta perfectamente alrededor de la carga, formando una barrera hermética que protege contra la humedad, el polvo y otros contaminantes. Esto es esencial para mantener la frescura y calidad de los alimentos.

2. Mayor higiene al empacar:

En relación al punto anterior, el Stretch Hood es el sistema que mejor sella la carga, especialmente si lo comparamos con el embalaje, que puede dejar pasar el polvo y la humedad entre las capas del embalaje. Además, la máquina y el propio sistema de empacado también permiten un proceso más higiénico. En el caso de la máquina Stretch Hood de Innova, incluye un sistema de protección de barrera en la zona de creación de la campana para evitar la infiltración de polvo y otros elementos y aplicar una campana 100% higiénica.

3. Estabilidad de carga:

El sistema Stretch Hood también garantiza la estabilidad de la carga. Su película elástica se estira y contrae mediante fuerzas verticales y horizontales para adaptarse uniformemente a la carga. Este tipo de película de contención evita que los productos se muevan o caigan durante la manipulación, transporte y almacenamiento. Además, este tipo de embalaje elimina la necesidad de elementos adicionales de protección y estabilidad, como tapas superiores, protectores de esquinas, láminas de cartón para embalar, etc.

4. Ahorro de costes de embalaje:

El sistema Stretch Hood requiere mucha menos película en comparación con otras tecnologías de embalaje. Debido a que la película Stretch Hood se adapta eficientemente a la carga, el peso de la película se puede reducir hasta en un 50%, lo que resulta en importantes ahorros en los costos de embalaje y una mayor sostenibilidad. Además, su eficiencia en el proceso de envasado permite una mayor productividad y menores costes laborales.

5. Adaptabilidad a múltiples formatos:

Otra ventaja decisiva de Stretch Hood es su versatilidad y capacidad de adaptarse a una amplia variedad de tamaños y formas de carga de alimentos. El film Stretch Hood es altamente flexible y permite la adaptación a diferentes medidas. Además, los sistemas Stretch Hood permiten la inclusión estándar de 2 o 3 bobinas para diferentes formas, y el mercado introduce constantemente más películas técnicas Stretch Hood con propiedades “Super Stretch” para permitir aún más flexibilidad.

Al tratarse de un sistema totalmente automatizado, no es necesario ajustar constantemente la configuración de la máquina para diferentes productos, lo que ahorra tiempo y recursos.

6. El sistema de embalaje más sostenible:

En una época en la que la sostenibilidad es un tema candente, Stretch Hood ofrece amplios beneficios en términos de responsabilidad medioambiental. El sistema se puede utilizar con películas de alta calidad y baja densidad, más delgadas pero igualmente resistentes, lo que reduce el consumo de plástico. Además, la eficiencia del embalaje y la estabilidad de la carga reducen el riesgo de desperdicio de productos y embalajes dañados. El sistema Stretch Hood de Innova también incluye motores y mecanismos de alta eficiencia que reducen el consumo eléctrico.

7. Mayor eficiencia en la cadena de suministro:

Un factor clave para la industria alimentaria es lograr una mayor eficiencia y productividad en sus líneas de producción y respectivas cadenas de suministro. El sistema Stretch Hood automatiza el proceso de embalaje y se adapta rápidamente a diferentes tamaños de carga, acelerando el proceso de embalaje y envío. Esto no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también garantiza entregas a tiempo y reduce el riesgo de retrasos en la cadena de suministro.

8. Calidad de presentación y mejora de la imagen de marca:

Por último, pero no menos importante, el embalaje con Stretch Hood proporciona una presentación más limpia y profesional a las cargas de alimentos debido a la total transparencia de la capota, sin pliegues ni arrugas, poniendo en evidencia la marca del cliente. Por este motivo, se ha convertido en el sistema de envasado elegido por las grandes corporaciones alimentarias. Sin duda, este tipo de embalaje ayuda a mejorar la imagen de marca de la carga y atraer consumidores en el punto de venta. Una presentación atractiva en centros logísticos y lineales puede marcar la diferencia en un mercado altamente competitivo.

En conclusión, el sistema Stretch Hood está demostrando ser una solución que cubre las demandas del mercado alimentario. Ofrece una combinación única de protección del producto, estabilidad de la carga, ahorro de costos, flexibilidad, sostenibilidad, eficiencia de la cadena de suministro y mejora de la imagen de marca. Estas ventajas hacen de Stretch Hood una opción atractiva para la industria alimentaria, donde la calidad, la seguridad y la eficiencia son de suma importancia.

Al considerar opciones de empaque para productos alimenticios, es esencial evaluar las necesidades específicas y los objetivos comerciales de cada carga. Con cientos de instalaciones de Stretch Hood en todo el mundo en una variedad de industrias, Innova puede guiarlo sobre cómo Stretch Hood puede mejorar la protección de su producto e incluso probar su efectividad en nuestro Innova Lab.

Enlaces útiles:

Sitio web de FISPAL

Fuente: Innova Maquinaria