Sopradores industriais na indústria de alimentos: aplicações e como escolher

Os processos da indústria de alimentos envolvem diferentes etapas em que o controle das condições de produção é fundamental.

Entre elas estão transporte, movimentação, secagem, limpeza, embalagem e rotulagem.

Em algumas dessas aplicações, os sopradores industriais podem ser utilizados para direcionar fluxos de ar e auxiliar na remoção de água ou outros resíduos de superfícies e recipientes.

Mas onde exatamente esses equipamentos podem ser aplicados? E o que deve ser considerado antes de escolher uma solução?

O que são sopradores industriais?

Sopradores industriais são equipamentos utilizados para gerar e direcionar um fluxo de ar em diferentes aplicações.

Dependendo da configuração e da necessidade do processo, podem ser utilizados para movimentação de ar, secagem e outras operações industriais.

Na indústria de alimentos, a aplicação precisa considerar as características da linha, do produto e do ambiente em que o equipamento será instalado.

Secagem de frascos e potes

Uma das aplicações está relacionada à remoção de água de recipientes.

Antes de processos como a rotulagem, por exemplo, pode ser necessário garantir que frascos, potes e embalagens estejam adequadamente secos.

O fluxo de ar direcionado pode auxiliar nesta etapa, especialmente quando é necessário remover água de regiões específicas do recipiente.

Secagem antes da rotulagem

A presença de água no vidro ou na tampa pode interferir na aderência do adesivo utilizado na rotulagem.

Por isso, a secagem pode ser incorporada ao processo antes da passagem do recipiente pela etiquetadora.

Nesse tipo de aplicação, o posicionamento do soprador é um dos pontos que precisam ser avaliados.

A distância em relação ao produto, a direção do fluxo de ar e a localização do equipamento na linha fazem parte da configuração da solução.

O posicionamento do soprador importa

Não existe uma distância universal que seja adequada para todas as aplicações.

A definição depende de fatores como:

• formato e tamanho do recipiente;
• velocidade da linha;
• quantidade de água;
• área que precisa ser seca;
• posição do produto na linha;
• espaço disponível para instalação;
• distância entre o equipamento e o produto.

Por isso, uma avaliação da aplicação é importante antes da definição da solução.

Green Blow: aplicação na Homemade

Um exemplo é a aplicação realizada na Homemade.

A empresa precisava garantir a secagem dos potes antes da rotulagem, incluindo o vidro e a tampa.

Para essa necessidade, foi aplicado um Green Blow, da FM Partec, fornecido pela Servitech.

Na aplicação, foi possível posicionar os sopradores mais próximos dos potes, considerando a necessidade de remoção da água antes da etapa de rotulagem.

O case demonstra como a configuração do equipamento e seu posicionamento podem fazer parte da solução para uma necessidade específica da linha.

Outras aplicações

Dependendo da configuração e da necessidade, sopradores industriais também podem ser utilizados em aplicações que envolvam:

• remoção de água;
• secagem de embalagens;
• secagem de superfícies;
• direcionamento de fluxo de ar;
• preparação de produtos para etapas posteriores do processo.

A aplicação exata depende das características de cada processo.

Como escolher um soprador industrial?

Antes de escolher um equipamento, é importante entender a aplicação.

Algumas perguntas ajudam nessa avaliação:

Qual produto será trabalhado?
Formato, tamanho e características da superfície influenciam a aplicação.

O que precisa ser removido?
Água, umidade ou outros elementos podem exigir diferentes configurações.

Onde o equipamento será instalado?
O espaço disponível e a posição do produto precisam ser considerados.

Qual é a velocidade da linha?
A velocidade influencia o tempo disponível para a atuação do fluxo de ar.

Qual região precisa receber o fluxo de ar?
A direção e o posicionamento do soprador devem considerar o ponto específico da aplicação.

A tecnologia precisa fazer sentido para o processo

Escolher um soprador industrial não é apenas comparar equipamentos.

É entender o que o processo precisa e avaliar como a tecnologia pode ser aplicada para atender essa necessidade.

É nesse ponto que uma análise técnica da aplicação faz diferença.

Na Servitech, trabalhamos com equipamentos e soluções industriais considerando as características de cada processo e as necessidades específicas de cada cliente.